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la Principessa rte d'Arnier CALME ET VERDURE POUR CUISINE DE SAISON Le cadre aéré est clair et l'ambiance agréablement calme. Hauts murs et tentures saumon, c'est l'endroit idéal pour se détendre en famille, entre collègues ou entre amis. Sur les hauts de Lausanne, le restaurant pizzeria La Principessa propose avec succès depuis 5 ans des spécialités gastronomiques italiennes goûteuse et savoureuses. Champignons frais toute l'année, truffe fraîche directement importée d'Alba en novembre, produits de la mer et crustacés selon les produits sont frais et de saison. A midi, attirée par la carte gourmande - deux assiettes sont proposées à choix chaque jour -, la nombreuse clientèle lausannoise apprécie la rapidité et la qualité du service allié à un accueil chaleureux. L'été, la carte se pare des atouts d'un festival de salades à déguster sur la terrasse couverte, havre de paix dans un écrin de verdure. France, Italie,