Unser Brot - Sortiment finden Sie auch in "Sommi's Dorflade" in Burg und im "Volg-Laden" in Beinwil am See. Wir beliefern einige grosse Firmen der Region, sei es für spezielle Anlässe, für die Kantine oder zum Wiederverkauf. Jeder Lebensmittelbetrieb untersteht in der Schweiz einer strengen Kontrolle durch das eidgenössische Lebensmittelamt. Mit der neuen Lebensmittelverordnung, die Anfangs dieses Jahres in Kraft getreten ist, sind wir wohl das Land mit den strengsten Hygienegesetzen. Auch die Bäckerei - Konditorei Schulz wird in unregelmässigen Abständen von Lebensmittel - Kontrolleuren auf Sauberkeit und Einhaltung der Vorschriften überprüft. Wir empfinden es als Selbstverständlichkeit, alles zu unternehmen, dass unsere Produkte einwandfrei in den Verkauf kommen und sind deshalb stolz darauf, dass beim letzten Besuch keine Beanstandungen gemacht wurden.