Stand die Hofnachfolge des Kardenhofes zur
Diskussion. Der Hof sollte, wenn sich innerhalb
der Familie keine Nachfolger finden würden, per
Los an ortsansässige Bauern verpachtet werden.
Damit wäre eine ökologische Einheit, welche Arthur
und Annerös Schwab-Plattner während einem viertel
Jahrhundert, im Schweisse ihres Angesichts
geschaffen haben, zerstört worden.. Schon 1975
haben Arthur und Annerös an die Natur gedacht und
auf den 30 Hektaren Land Hecken gepflanzt und
Magerwiesen mit Buntbrachen vernetz.
Mitten in Bern kann Landluft getankt werden.
Betreten Sie unsere Blumenboutique, atmen Sie tief
und tauchen sie ein in unsere Blumenwelt.
Eigentlich sind wir Bauern. Wir beobachten die
Natur und versuchen sie bis in den Winterschlaf zu
erfassen. So entlocken wir auch dem zarten, längst
verwelkten Rosenblatt noch seinen Duft in der
Trockenblumen-girlande. Oder im
Winter-Blumenstrauss zwinkert ein Stück
getrockneter Sommer, in Form einer gedörrten
Mohnblüte.
Jetzt, im Winter, wenn die Weihnachtszeit
anklingt, können wir die im Sommer gesammelten
Schätze verarbeiten. Es entste