Als Zahlenmensch - meine eigene Aussage seinerzeit beim Berufsberater - absolvierte ich kurzerhand eine kaufmännische Ausbildung in der Zürcher Kantonalbank. Später folgte die berufsbegleitende Weiterbildung mit dem eidg. Bankkaufmann-Diplom und entsprechender Karriere. Trotz grossem Erfolg und Ansehen (Image) in der Gesellschaft war ich nicht zufrieden. Irgendetwas fehlte. Also begann ich unbewusst, das Fehlende zu suchen. Ich kündigte den angesehenen und gut bezahlten Job. Zusammen mit meiner Frau übernahm ich ein Ausflugsbergrestaurant und führte dieses mit einem ökologischen Konzept. Die Mutter Erde wurde mir immer wichtiger. Nach fünf Jahren Gastronomieerfahrung scheiterte die Ehe und meine erste Selbständigkeit fand ein Ende. Zur so genannten Stabilisierung und Sicherung des Einkommens ging ich zurück in die Bankbranche und leitete eine Raiffeisenbank. Diese fusionierte mit einer weiteren Raiffeisenbank und im Laufe dieses Prozesses stiess ich wiederum an den Punkt, dass etwas in meinem Berufs-Leben einfach nicht stimmen kann. Durch die Wirteerfahrung wusste ich, dass ich