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Le Restaurant Cryderr est le premier établissement ouvert en altitude à Crans-Montana . Son ouverture date de Noël 1944 . Il a été construit par des pionniers du tourisme . Avec des moyens qui paraîtraient totalement archaiques de nos jours . Les transports de matériaux de Montana à Cryderr se faisaient à l' aide de mulets mis à disposition par l' armée qui à ce moment là était mobilisée dans la région . une autorisation de transport avait été délivrée par le général Guisan , en fonction durant la guerre 39 - 45 . Tous les matériaux durs ont été taillés sur place . les ouvriers de la construction logaient sur place dans des abris de fortune . L' eau nécessaire à l' exploitation du restaurant était transportée par boilles d' une quarantaine de litres , au moyen d' une luge qui avait été concue à cet effet. Par la suite de gros réservoirs ont été construits . Les transports de marchandises ce faisaient par le skilift Arnouvaz , qui aujou