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- http://www.jlz.ch
- Renggerstr. 60, 8038 Zürich. Schweiz, Switzerland, Suisse, Svizzera, Svizra.
- 8032 Zürich, 8044 Gockhausen, 8405 Winterthur, 8404 Stadel (Winterthur), 8311 Brütten.
- gastrokonzepte, gastroconsulting, catering, zahlen & finanzen, trendtours.
- Gastronomiedienstleistungen: Gastronomy services: Prestations de gastronomie: Prestazioni da gastronomia.
www.jlz.ch
an prominentester lage am bellevue in zürich entstand in der ehemaligen abm eine weitere globusfiliale. wir wurden von der architektin pia schmid eingeladen, mit ihrem team am ausgeschriebenen studienauftrag mitzuwirken und den erarbeiteten lösungsvorschlag vor dem gremium zu präsentieren. in einer späteren phase erfolgte die direkte beauftragung von der globus zentralverwaltung, das architekturbüro brunner, eisenhut, gisi „gastronomisch“ zu unterstützen. schwerpunkt unser arbeit bildeten die konzeptionellen und logistischen abläufe mit den horizontalen und vertikalen erschliessungen sowie den layouts von küchen, bars und take aways. am eröffnungsevent vom 07. mai 2003 für ca. 1000 vipgäste unterstützten wir das globusteam mit einer crew von über 50 mitarbeiterInnen. Dabei waren wir für den gesamten food&beverages serviceablauf vor den gästen verantwortlich. im aufstrebenden stadtteil „neu oerlikon“ hat im herbst 2006 am max bill platz ein marriot cou
an prominentester lage am bellevue in zürich entstand in der ehemaligen abm eine weitere globusfiliale. wir wurden von der architektin pia schmid eingeladen, mit ihrem team am ausgeschriebenen studienauftrag mitzuwirken und den erarbeiteten lösungsvorschlag vor dem gremium zu präsentieren. in einer späteren phase erfolgte die direkte beauftragung von der globus zentralverwaltung, das architekturbüro brunner, eisenhut, gisi „gastronomisch“ zu unterstützen. schwerpunkt unser arbeit bildeten die konzeptionellen und logistischen abläufe mit den horizontalen und vertikalen erschliessungen sowie den layouts von küchen, bars und take aways. am eröffnungsevent vom 07. mai 2003 für ca. 1000 vipgäste unterstützten wir das globusteam mit einer crew von über 50 mitarbeiterInnen. Dabei waren wir für den gesamten food&beverages serviceablauf vor den gästen verantwortlich. im aufstrebenden stadtteil „neu oerlikon“ hat im herbst 2006 am max bill platz ein marriot cou
URL 1 : | http://www.jlz.ch |
Adresse : | Renggerstr. 60, 8038 Zürich. Schweiz, Switzerland, Suisse, Svizzera, Svizra. |
Agglomeration : | 8032 Zürich, 8044 Gockhausen, 8405 Winterthur, 8404 Stadel (Winterthur), 8311 Brütten. |
Produkt-Liste : | gastrokonzepte, gastroconsulting, catering, zahlen & finanzen, trendtours. |
Dienstleistungen : | Gastronomiedienstleistungen: Gastronomy services: Prestations de gastronomie: Prestazioni da gastronomia. |
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