Tradition verpflichtet Die Metzgerei Nessier AG steht für eine langjährige Tradition und absolutes Qualitätsbewusstsein. Die vielen erhaltenen Goldmedaillen sprechen diesbezüglich eine deutliche Sprache. Ob für Trockenfleisch, Speck oder die Gommer Hirschwurst: die Metzgerei Nessier AG hat für die verschiedensten Fleischprodukte goldene Auszeichnungen erhalten. Den Grundstein der Firma legte vor 83 Jahren Josef Nessier. Als Bauer war er in der Methode des Fleischtrocknens wohl bewandert. Nach der zusätzlichen Ausbildung eröffnete er 1923 in Münster eine Metzgerei. Josef Nessiers Sohn Anton half schon als kleiner Junge im elterlichen Betrieb mit und so war es nicht verwunderlich, dass er sich ebenfalls für diesen Beruf entschied. 1949 trat er ins Geschäft ein und ein knappes Jahrzehnt später übernahm er dieses. Zusammen mit seiner Frau Agnes leitete er den Aufschwung der Firma ein. 1984 übernahm Sohn Peter mit seiner Frau Rita das Geschäft. Als Metzgermeister besitzte er das dazu benötigte Know-how für diese Verantwortung. Tragischerweise erkrankte Peter knapp 5 Jahre späte