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Implanté depuis 25 ans à Prilly, notre entreprise familiale conserve toujours sa tradition artisanale dans le strict respect des normes d'hygiène et de qualité (HACCP). Nous sommes spécialisés dans la fabrication de toute sorte de sauces pour accompagner la viande ou autres mets. Nous fabriquons également un bouillon surgelé prêt à l’emploi pour la fondue chinoise- Nous proposons également nos produits conditionnés en plus grande quantité pour la gastronomie. Notre assortiment est disponible dans la plupart des petits et grands magasins d’alimentation. Toutes nos sauces et mousses sont préparées à base de margarine, huile de tournesol et beurre frais, sans graisse animale. Nous n’utilisons aucun colorant ni agents de conservation. Par ailleurs nos produits sont exempts de substance allergène (arachide ou céleri pomme) Pour nos fabrications, nous sélectionnions nous-même nos matières premières et produits frais, tel que ail, oignons, persil, poivrons, piments et autres légumes. Nos préparations sont élaborées en y ajoutant des épices de première qualité. C’est pourquoi nous travaillons avec des fournisseurs aux compétences reconnues.

Les sauces: Les Sauces traiteurs, Sauce pour la gastronomie, Sauces traiteur 600gr, Sauce vigneronne au cognac et muscat, Sauces traiteur 260gr, Sauces Café de Paris 28gr, Les sauces 28 gr., Sauce Provençale 28gr, Sauce Diabolo 28gr, Sauce Poivre vert 28gr, Sauce Ail 28gr, Sauce Mexicaine 28gr, Sauce Mexicaine 45gr, Sauce Café de Paris 45gr, Sauce Diabolo 45gr, Sauce Poivre vert 45gr. Les mousses: Mousse Poivre vert 110gr, Mousse Mexicaine 110gr, Mousse Provençale 110gr,Mousse Ail 110gr, Mousse Café de Paris 110gr, Mousse Diabolo 110gr. Divers produits: Rosettes au Cognac, Rosettes Eau-de-vie, Rosettes au Vieux-Marc, Bouillon pour chinoise.